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숯불구이【SECONDO~메인 접시~】

고치 현 스쿠 모만에서 오늘의 생선 아쿠아 파자
2600 엔(税込)
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고치 현 스쿠 모만에서 오늘의 생선 아쿠아 파자
2600 엔(税込)

고치현산 생선의 숯불구이
2300 엔(税込)
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고치현산 생선의 숯불구이
2300 엔(税込)

시마네현산 환상의 와규 가쓰베 소탄 불구이
3700 엔(税込)
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시마네현산 환상의 와규 가쓰베 소탄 불구이
3700 엔(税込)
홋카이도산 ENIWA ROSSO 숯불구이
3400 엔(税込)
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홋카이도산 ENIWA ROSSO 숯불구이
3400 엔(税込)
시만토 돼지 필레의 소테
2900 엔(税込)
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시만토 돼지 필레의 소테
2900 엔(税込)
럼락의 숯불구이
3300 엔(税込)
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럼락의 숯불구이
3300 엔(税込)
시라노마치 마츠노 씨의 에조지카로스
3400 엔(税込)
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시라노마치 마츠노 씨의 에조지카로스
3400 엔(税込)
이와테 오리 로스의 숯불 구이
2800 엔(税込)
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이와테 오리 로스의 숯불 구이
2800 엔(税込)
【PASTA~파스타~】
화 오토메 포모도로 프레스코
2000 엔(税込)
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화 오토메 포모도로 프레스코
2000 엔(税込)
굴과 잉카의 눈부신 제노베제
2200 엔(税込)
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굴과 잉카의 눈부신 제노베제
2200 엔(税込)
홋카이 아사리와 솥 튀김, 쿠조 파의 페페론 치노
2100 엔(税込)
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홋카이 아사리와 솥 튀김, 쿠조 파의 페페론 치노
2100 엔(税込)
베이컨과 버섯, 농밀한 계란의 카르보나라
2200 엔(税込)
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베이컨과 버섯, 농밀한 계란의 카르보나라
2200 엔(税込)
【RISOTTO~리조트~】
그레이 트뤼플 리조트 ~ 팔미자노 ~
3000 엔(税込)
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그레이 트뤼플 리조트 ~ 팔미자노 ~
3000 엔(税込)
【ANTI PASTO~전채~】

수제 피클
500 엔(税込)
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수제 피클
500 엔(税込)
정어리 마리 네
1000 엔(税込)
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정어리 마리 네
1000 엔(税込)
호주산 살라미와 스펙햄
1500 엔(税込)
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호주산 살라미와 스펙햄
1500 엔(税込)
검지 오징어와 만원사와 가래의 마늘 소테, 생 까마귀와
2100 엔(税込)
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검지 오징어와 만원사와 가래의 마늘 소테, 생 까마귀와
2100 엔(税込)
진굴 술찜 or 숯불구이(1개)
각 900엔(부가세 포함)
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진굴 술찜 or 숯불구이(1개)
각 900엔(부가세 포함)

고치현 스쿠모만에서 오늘의 생선 카르파치오
1600 엔(税込)
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고치현 스쿠모만에서 오늘의 생선 카르파치오
1600 엔(税込)
흰 바이 조개의 저온 요리 ~ 까마귀 ~
1800 엔(税込)
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흰 바이 조개의 저온 요리 ~ 까마귀 ~
1800 엔(税込)
화오토메와 물소 모짜렐라 카프레제
1700 엔(税込)
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화오토메와 물소 모짜렐라 카프레제
1700 엔(税込)
북해 조개와 홍합의 화이트 와인 찜
1800 엔(税込)
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북해 조개와 홍합의 화이트 와인 찜
1800 엔(税込)
쌀 가지의 스테이크와 류큐 크라운
1400 엔(税込)
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쌀 가지의 스테이크와 류큐 크라운
1400 엔(税込)
대게와 생 까마귀, 신선한 마카
2400 엔(税込)
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대게와 생 까마귀, 신선한 마카
2400 엔(税込)
운남 버섯 버터 소테
2500 엔(税込)
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운남 버섯 버터 소테
2500 엔(税込)
포아그라 소테, 구운 쇠고기와 앙코르 고추
3000 엔(税込)
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포아그라 소테, 구운 쇠고기와 앙코르 고추
3000 엔(税込)
【DOLCE~돌체~】
도쿠시마현산 진밀란의 푸딩
1000 엔(税込)
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도쿠시마현산 진밀란의 푸딩
1000 엔(税込)
아트 그레이의 무스
1000 엔(税込)
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아트 그레이의 무스
1000 엔(税込)
구운 사과의 젤라토
1000 엔(税込)
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구운 사과의 젤라토
1000 엔(税込)
홍홍의 젤라토
1000 엔(税込)
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홍홍의 젤라토
1000 엔(税込)
【오늘의 식재료】
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【먹고 싶지만 실현한다.~마법의 레스토랑~]을 컨셉으로, 칠판에 그려진 전국, 세계 각국의 제철 식재료를 고객 스스로 선택해 주셔, 셰프가 즉흥 조리."이 재료로이 요리를 먹고 싶다"가 이루어지는 마법의 레스토랑입니다.
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【먹고 싶지만 실현한다.~마법의 레스토랑~]을 컨셉으로, 칠판에 그려진 전국, 세계 각국의 제철 식재료를 고객 스스로 선택해 주셔, 셰프가 즉흥 조리."이 재료로이 요리를 먹고 싶다"가 이루어지는 마법의 레스토랑입니다.
홋카이도산
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홋카이 아사리, 참깨 게, 가리비, 물소 모짜렐라, 마츠노 씨의 에조지카, ENIWA ROSSO
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홋카이도산
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홋카이 아사리, 참깨 게, 가리비, 물소 모짜렐라, 마츠노 씨의 에조지카, ENIWA ROSSO
아오모리현산
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블랙 마늘
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아오모리현산
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블랙 마늘
이와테현
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정어리, 진굴, 이와테 오리
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이와테현
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정어리, 진굴, 이와테 오리
이바라키현산
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화오토메
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이바라키현산
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화오토메
아이치현산
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솥 튀김, 칼 끝 오징어
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아이치현산
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솥 튀김, 칼 끝 오징어

시마네현
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가쓰베 소
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시마네현
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가쓰베 소
교토 부산
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구조파, 만원사와 우가라시
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교토 부산
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구조파, 만원사와 우가라시
도쿠시마현산
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농밀한 계란
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도쿠시마현산
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농밀한 계란

고치현산
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도사와규 리브로스
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고치현산
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도사와규 리브로스
나가사키현산
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원시 까마귀
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나가사키현산
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원시 까마귀
가고시마현산
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신선한 마카
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가고시마현산
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신선한 마카
오키나와현산
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류큐 크라운
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오키나와현산
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류큐 크라운
이탈리아산
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그레이 트뤼플, 캐비어, 카라스미, 스펙햄
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이탈리아산
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그레이 트뤼플, 캐비어, 카라스미, 스펙햄
헝가리산
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포아그라
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헝가리산
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포아그라
캄보디아산
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앙코르 고추
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캄보디아산
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앙코르 고추
뉴질랜드산
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람락
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뉴질랜드산
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람락
운남
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하타케시메지, 사나기타케, 쯔에타케, 연어버섯
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운남
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하타케시메지, 사나기타케, 쯔에타케, 연어버섯

